Verrasingspakketjes / (Libelle)
2 witte pensen * 2 zoete appels * 1el sjalotsnippers * boter * 1el vloeibare honing * brickdeeg
Haal het velletje van de pensen en snij ze in blokjes. Bak de zoete appels in blokjes en de sjalot in boter. Karameliseer vervolgens met de honing. Verdeel over brickdeeg. Vouw toe en steek vast met een prikkertje. Bestrijk met gesmolten boter en bak 10 tot 15min. in de oven op 180°C.