Chocoladetoffees
200g marshmallows * 70g boter * 2el water * 120g boterkoekjes * 180g pure chocolade * 50g gehakte hazelnoten * 50g gehakte walnoten
Doe de boter, water en de marshmallows in een pan en laat voorzichtig smelten op een laag vuurtje. Als de marshmallows bijna gesmolten zijn, voeg de in stukken gesneden chocolade bij. Laat onder voortdurend roeren smelten. Prak de koekjes fijn en hak de noten grof. Voeg bij de chocolade. Vet een rechthoekige vorm in en vul met het mengsel. Zet minstens 2 uren in de koelkast om te laten opstijven. Haal de vorm uit de koelkast en snij in grote vierkanten.