Strawberry Smoothie (De cocktail bijbel / Stuart Walton)
225g aardbeien * 1 perzik of nectarine
Maak de aardbeien schoon en snijd de perzik of nectarine in vieren en verwijder de pit. Snijd het vruchtvlees in stukken. Gebruik een sapcentrifuge om sap te maken of meng in een blender voor dikker sap, en serveer meteen.