Aardappelen met appel en honing (Libelle)
3 grote aardappels * 2 appels * honing * boter * eventueel sjalot
Snijd een slajotje in kwartjes. Bak eerst de sjalot, voeg dan de voorgekookte en in schijven gesneden aardappel en blokjes appel toe. Laat dit alles goudbruin bakken. Voeg op het einde de honing toe. Schep om en kruid eventueel met tijm en peper.